春節(jié)將至，年夜飯是闔家歡聚,、喜迎新年的重要環(huán)節(jié),。為確保全市人民度過一個(gè)健康、祥和的春節(jié),，宣城市市場監(jiān)督管理局溫馨提示廣大消費(fèi)者注意食品安全,。
一、就餐選擇
要選擇具有食品經(jīng)營許可證和營業(yè)執(zhí)照,，衛(wèi)生環(huán)境干凈整潔的飯店,；就餐時(shí)盡量保證食物多樣化,，注意膳食平衡；不要購買,、食用有關(guān)部門明令禁止或來歷不明的食物（如各種標(biāo)稱“野味”的食品,、野生蘑菇等），以防發(fā)生食物中毒,。
二,、飲食習(xí)慣
要注意個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成餐前洗手的習(xí)慣,，降低“病從口入”的風(fēng)險(xiǎn),；盡量選擇分餐方式就餐，減少交叉污染的風(fēng)險(xiǎn),；在集中聚餐時(shí),，使用公筷、公勺,，樹立“文明餐桌”新風(fēng)尚,。
三、美德傳承
要自覺傳承勤儉節(jié)約美德,，深知“粒粒皆辛苦”的道理,，不鋪張浪費(fèi)，培養(yǎng)節(jié)儉用餐習(xí)慣,；遵守公共道德規(guī)范,，愛護(hù)用餐環(huán)境，注重餐飲禮儀,，不勸酒,，不酗酒，共塑“舌尖上的文明”,。
四,、維權(quán)渠道
當(dāng)發(fā)現(xiàn)食品安全問題時(shí)，保護(hù)好認(rèn)為存在食品安全問題的食品原狀,，一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),，及時(shí)到醫(yī)院就診，并保存好消費(fèi)票據(jù),、病歷卡,、化驗(yàn)報(bào)告單、剩余食物,、嘔吐物等相關(guān)證據(jù),，及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)。
