每位準媽媽都在盼望著健康的寶寶降臨,，也很關(guān)心哪些營養(yǎng)素對胎兒的健康更有幫助,。今天我們一起來聊聊“碘”這個話題，那么碘與寶寶健康有什么關(guān)系呢,？碘又是什么,？

碘是甲狀腺激素的合成原料之一，主要作用是促進胎兒,、嬰幼兒和少年兒童神經(jīng)系統(tǒng)生長發(fā)育,。是人體的一種必需微量元素。身體內(nèi)長時間缺碘會造成機體碘營養(yǎng)不良,，我們專業(yè)上稱為碘缺乏病,。

缺碘會引起什么樣的危害？缺碘對人類健康最大的危害就是智力損失,。像“克汀病”,、“呆小癥”,，就是由缺碘引起的。這些病都是媽媽攝入碘不足引起的,，并且寶寶在媽媽肚子里時媽媽缺碘引起的智力損失是致命,，也是不可逆轉(zhuǎn)的。為什么這么說呢,？

在胚胎至胎兒期是寶寶神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵時期,，這一時期缺碘，首先受到傷害的就是寶寶大腦的發(fā)育,。特別是在孕中期,，這個時期特別容易出現(xiàn)缺碘。因為孕中期,，也就是懷孕4-6月時,，胎兒自己的甲狀腺分泌功能不完備，同時母親體內(nèi)的甲狀腺激素（T4）很難通過胎盤,，寶寶最容易缺少碘,。另外，媽媽在懷孕期間缺碘還可能引起寶寶畸形,、死胎,、流產(chǎn)、早產(chǎn),。輕度缺碘的媽媽生出的嬰兒?？杀憩F(xiàn)為輕微智力落后，也就是亞克汀??；嚴重缺碘的媽媽生出的寶寶還可能會出現(xiàn)聾啞、呆傻,、發(fā)育矮小甚至癱瘓,，就是所謂的的地方性克汀病。

在自然界中,，碘主要存在于海洋,，陸地上碘的含量非常稀少，因此,，我們?nèi)祟惥蜕钤谝粋€缺碘的環(huán)境中,。有人會說，浙江省靠近海洋,，吃的海產(chǎn)品比較多,，應(yīng)該不會缺碘。事實真的是這樣嗎,？海產(chǎn)品中富含碘的食物主要是海帶/紫菜等海藻類食物,，看似沿海地區(qū)人們不會缺碘,。但國家衛(wèi)生計生委在福建、上海,、浙江,、遼寧等4省(市)開展的沿海地區(qū)居民膳食攝入量調(diào)查結(jié)果顯示，在未考慮烹調(diào)損失的情況下,，來自于各類食物的碘僅占13.1%（其中海帶,、紫菜和海魚共占2.1%），來自于飲用水的碘占2.7%,。海帶,、紫菜等富碘食物在沿海地區(qū)居民中食用頻率和食用量都很低，居民膳食攝入來源于這類食物所占的比例相應(yīng)很低,。說明仍存在不足現(xiàn)象。此外,，依據(jù)2017年溫州市居民生活飲用水水碘調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,，溫州市水碘中位數(shù)為1.8μg/L，鄉(xiāng)鎮(zhèn)水碘中位數(shù)最低值為0μg/L,，最高值為9.9μg/L,，全市范圍內(nèi)均為低水碘地區(qū)。

那碘應(yīng)該從哪里獲得呢,？最簡單最經(jīng)濟的方式就是我們每天都在吃的“碘鹽”,。國家為預(yù)防與消除碘缺乏病，實施了食鹽加碘政策,。普通居民只要每天食用加碘食鹽,，就不會引起碘缺乏。

有人會問,，沿海地區(qū)孕婦吃碘鹽,，又食用海產(chǎn)品會不會造成碘過量呢？答案是：不會,。我省現(xiàn)行含碘食鹽的碘含量為25mg/kg,，考慮碘的烹調(diào)損失率為20%，每日食鹽攝入量按6～10g計算,，攝入碘約為120～200μg,，中國居民膳食指南提出孕婦碘的每日推薦攝入量為230μg。根據(jù)計算還達不到230g的推薦量,。 因此,，孕婦除規(guī)律食用碘鹽外，每周再攝入1-2次富含碘的食物,，如海帶,、紫菜,，以增加一定量的碘儲備。

最后,，我們再次回顧一下今天的話題,，碘，第一,，孕婦缺碘主要危害是智力損失,；第二，碘的主要來源是碘鹽和富碘食物,；第三,，孕婦應(yīng)規(guī)律食用碘鹽，外加每周1-2次富碘食物,。記住,，每天一點碘，健康多一點,！