近日,國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布公告,,蟬花子實(shí)體(人工培植)等15種原料的安全性評(píng)估材料已經(jīng)通過(guò)了審評(píng)機(jī)構(gòu)組織的專(zhuān)家審查,,正式作為“三新食品”向社會(huì)公布,并配套了對(duì)該公告的解讀性文件,。
《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定,,新食品原料是指在我國(guó)無(wú)傳統(tǒng)食用習(xí)慣的以下物品:(一)動(dòng)物,、植物和微生物;(二)從動(dòng)物,、植物和微生物中分離的成分,;(三)原有結(jié)構(gòu)發(fā)生改變的食品成分;(四)其他新研制的食品原料,?!妒称诽砑觿┬缕贩N管理辦法》規(guī)定,食品添加劑新品種是指:(一)未列入食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑品種,;(二)未列入國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委公告允許使用的食品添加劑品種,;(三)擴(kuò)大使用范圍或者用量的食品添加劑品種?!妒称废嚓P(guān)產(chǎn)品新品種行政許可管理規(guī)定》規(guī)定,,食品相關(guān)產(chǎn)品新品種是指用于食品包裝材料、容器,、洗滌劑,、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備的新材料,、新原料或新添加劑劑,。
根據(jù)《食品安全法》第三十七條規(guī)定,利用新的食品原料生產(chǎn)食品,,或者生產(chǎn)食品添加劑新品種,、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種,應(yīng)當(dāng)向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評(píng)估材料,。國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)組織專(zhuān)家對(duì)安全性評(píng)估材料進(jìn)行審查,,符合食品安全要求的,準(zhǔn)予許可并公布,,不符合食品安全要求的,,不予許可并書(shū)面說(shuō)明理由。
此次公告的“三新食品”主要為:蟬花子實(shí)體(人工培植)等3種新食品原料,、β-淀粉酶等5種食品添加劑新品種,、1,3,5-三(2,2-二甲基丙酰胺)苯等7種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種。