最近,,記者了解到,,新的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)洗滌劑》于9月22日正式實施。新《標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,,根據(jù)產(chǎn)品用途不同將洗滌劑分為A,、B兩類,,其中A類產(chǎn)品為直接用于清洗食品的洗滌劑,B類為用于清洗餐飲具以及接觸食品的工具,、設(shè)備,、容器和食品包裝材料的洗滌劑,。消費(fèi)者可以根據(jù)需求在超市購買“食品用洗潔精”。
A類可標(biāo)識為“可直接接觸食品”
記者了解到,,9月22日實施的《標(biāo)準(zhǔn)》對“食品用洗潔精”作出權(quán)威界定,。《標(biāo)準(zhǔn)》對可和食品接觸的A類洗滌劑的原材料做了詳細(xì)規(guī)定,。這樣一來,,消費(fèi)者在使用食品用洗潔精清洗水果和蔬菜時,即使留有一點殘留,,哪怕一不小心吃進(jìn)去,,也都沒危害。
新《標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,,根據(jù)產(chǎn)品用途不同將洗滌劑分為A,、B兩類,其中A類產(chǎn)品為直接用于清洗食品的洗滌劑,;B類為用于清洗餐飲具以及接觸食品的工具,、設(shè)備、容器和食品包裝材料的洗滌劑,。通俗點來說,,上述洗滌劑就是我們生活中最常用到的洗潔精。且包裝中應(yīng)明確標(biāo)注產(chǎn)品所屬類別(A類,、B類),,A類可標(biāo)識為“可直接接觸食品”。
包裝更換正在過渡期
記者走訪了幾家超市,,查看了雕牌,、白貓、立白等幾種洗潔精,,并未找到有A,、B兩類標(biāo)識的洗潔精。不過看到“放心洗水果”,、“無殘留”等字樣,。
新《標(biāo)準(zhǔn)》已經(jīng)實施,超市為何難覓A,、B兩類標(biāo)識呢,?記者咨詢了一位超市門店的管理人員,他表示,,現(xiàn)在很多洗潔精都是可以清洗水果的,,消費(fèi)者可以根據(jù)用途來選擇,至于A,、B兩類標(biāo)識問題,,他直言尚不了解,。
記者根據(jù)包裝上的聯(lián)系電話,隨機(jī)了雕牌洗潔精上生產(chǎn)企業(yè)納愛斯的聯(lián)系電話,,接聽電話的是公司客服吳小姐,,她告訴記者,公司生產(chǎn)的超能和雕牌洗潔精都符合國家規(guī)定的A類標(biāo)準(zhǔn),,是可以直接接觸食品的,。由于包裝盒都是提前生產(chǎn)的,使用新的包裝需要一個過渡期,。9月22日新的《標(biāo)準(zhǔn)》頒布后,,有些經(jīng)銷商認(rèn)為這是一個賣點,因此會在現(xiàn)有的外包裝上加一個標(biāo)貼,,以此標(biāo)明是A類洗潔精,。據(jù)她了解,目前廠方已經(jīng)開始加貼,,不過由于存在時間差和地區(qū)差,,尚未全面實施。因此很多地方現(xiàn)在售賣的都未加貼,。
專家解讀洗潔精的安全密碼
洗潔精作為日常生活中最常用的洗滌劑,,其安全性一直以來存有爭議。因為其在日常使用中會直接接觸食品,,其安全性,、健康性一直以來都受到廣大消費(fèi)者的關(guān)注。消費(fèi)者該如何選購洗潔精呢,?記者請寧波檢驗檢疫局專家為您解讀洗潔精的安全密碼,。
首先,應(yīng)選擇到正規(guī)經(jīng)營場所購買,。實際上,,一些小作坊生產(chǎn)的餐具洗滌劑的質(zhì)量沒有保證,且易有細(xì)菌超標(biāo)的現(xiàn)象,,因此,在選購產(chǎn)品時,,還是要去質(zhì)量有保證的商場,、超市,選購口碑較好的品牌,。
其次,,要看商品的標(biāo)簽和標(biāo)識。洗滌劑的外包裝應(yīng)標(biāo)示有產(chǎn)品名稱,、商標(biāo)名稱或圖案,、衛(wèi)生許可證號,、采用標(biāo)準(zhǔn)號、凈含量,、主要有效成分,、產(chǎn)品性能、使用方法及必要的注意事項,、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或生產(chǎn)批號和限期使用日期,、生產(chǎn)廠家、地址,。若標(biāo)簽缺失或者重要的標(biāo)示缺失,,消費(fèi)者在選購過程中就要多留一個心眼了。
再次,,觀察產(chǎn)品的感官指標(biāo),。要先觀察其乳劑的顏色,是否無色或微黃色,,液體應(yīng)均勻不分層,,稠度適中,無懸浮物或沉淀,,透明度高,,并聞其香味。正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品大都帶有一定的香味(以水果香型為主),,且無異味,。假如液體渾濁或有沉淀,有分離層和怪異的氣味,,說明產(chǎn)品質(zhì)量不符合技術(shù)要求或出廠時間過長,,可能已變質(zhì),不宜購買,。
最后,,要注意控制用量。最好按照使用說明使用,,有的產(chǎn)品標(biāo)有使用量,,遵照這個量正確使用方可安全。傳統(tǒng)餐具洗滌劑所含化學(xué)成分都是對人體低毒甚至無毒無害的,,但是由于合成原因,,難免產(chǎn)生少量中間體雜質(zhì),由于成分復(fù)雜,,可能含有有毒物質(zhì),。因此在使用中注意使用量要恰當(dāng),能夠?qū)⒂蜐n清洗掉即可,,沖洗時要沖刷干凈,,盡量降低殘留,。