陽(yáng)澄湖未開捕，“大閘蟹”已熱銷。昨日，金羊網(wǎng)記者在廣州城區(qū)暗訪發(fā)現(xiàn)，市面上有商家已打著“陽(yáng)澄湖”旗號(hào)兜售大閘蟹了。陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人稱，陽(yáng)澄湖大閘蟹9月23日才開捕，在開捕之前，市場(chǎng)上銷售的陽(yáng)澄湖大閘蟹，有無(wú)防偽標(biāo)志都絕對(duì)是假的。

調(diào)查：防偽蟹扣0.15元可買一個(gè)

昨日，金羊網(wǎng)記者發(fā)現(xiàn)，廣州的大型水產(chǎn)品批發(fā)中心，各類螃蟹已開始熱銷起來(lái)，所銷售的螃蟹以太湖蟹為主。在廣州五湖四海水產(chǎn)交易市場(chǎng)，有商販稱，如果要買陽(yáng)澄湖大閘蟹，需要預(yù)訂，每只價(jià)格在90元到100元之間。

在廣州黃沙水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)，一位檔主見到記者主動(dòng)上來(lái)打招呼。記者表示想買陽(yáng)澄湖大閘蟹，該檔主稱：“自家賣的全是陽(yáng)澄湖大閘蟹，每只38元。

記者看到，這些大閘蟹被食指粗的繩子捆綁著，整齊地?cái)[放在臺(tái)面上。記者拿起一只大閘蟹翻看，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)防偽蟹扣。面對(duì)記者的質(zhì)疑，該檔主稱，要防偽標(biāo)志太容易了，要多少給多少，而且都能通過(guò)驗(yàn)證。

店主同時(shí)將大閘蟹轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，翻開其腹部說(shuō)，“你看，全是蟹黃，其實(shí)沒(méi)有防偽蟹扣的才是正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹。”記者表示，想買來(lái)送禮。該檔主稱，可以提供印有“陽(yáng)澄湖大閘蟹”的包裝盒。

根據(jù)該檔主的說(shuō)法，記者在某電商平臺(tái)輸入“螃蟹防偽蟹扣”，結(jié)果顯示，有數(shù)十家網(wǎng)店出售陽(yáng)澄湖大閘蟹防偽蟹扣，每個(gè)售價(jià)0.15元左右。有商家稱，可以生產(chǎn)任何種類的防偽蟹扣，并印有商標(biāo)。

律師：冒用防偽標(biāo)志屬違法

目前，市場(chǎng)上的陽(yáng)澄湖大閘蟹身份真假難辨。對(duì)此，蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴金羊網(wǎng)記者，陽(yáng)澄湖大閘蟹捕撈都有統(tǒng)一管理，今年陽(yáng)澄湖大閘蟹的開捕時(shí)間為9月23日，在此之前售賣的任何號(hào)稱的“陽(yáng)澄湖大閘蟹”均為假冒，且真正的防偽標(biāo)志只有在開湖捕撈后才會(huì)有。

據(jù)介紹，按照該協(xié)會(huì)今年的標(biāo)準(zhǔn)，正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹需在陽(yáng)澄湖中養(yǎng)殖六個(gè)月以上，特級(jí)雄蟹體重每只不能低于200克，雌蟹不低于150克;一級(jí)雄蟹體重不低于150克，雌蟹不低于125克;二級(jí)雄蟹體重不低于125克，雌蟹不低于100克。體重低于一定標(biāo)準(zhǔn)的將不能稱為真正意義上的陽(yáng)澄湖大閘蟹。