中安在線訊 如果一場重大的國際賽事，運(yùn)動員因食用了不潔凈食物而出現(xiàn)鬧肚子,，這樣的影響會有多惡劣,？如何確保全省各項重大活動中的餐飲服務(wù)食品安全無事故？近日,，安徽省食藥監(jiān)局出臺《安徽省重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范實(shí)施細(xì)則》,，為全省重大活動餐飲服務(wù)的食品安全保駕護(hù)航。

據(jù)悉,，該細(xì)則將于今年4月1日實(shí)施,，根據(jù)《細(xì)則》：安徽省無論每年舉行的“兩會”，還是舉辦各種文化節(jié),、大型會展,、體育賽事等政治、經(jīng)濟(jì),、文化,、體育等一些有特定規(guī)模和影響的重大活動，都應(yīng)安排在食藥監(jiān)部門根據(jù)量化分級管理評定的A級或與A級相當(dāng)?shù)牟惋嫹?wù)單位,。低于A級的則不符合條件,。

據(jù)相關(guān)人員介紹，重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督保障,，分為三個級別,。在本省舉辦的特別重大的國際性和全國性政治,、經(jīng)濟(jì),、文化、體育等重大活動（會議）,，為一級保障任務(wù),，由省食藥監(jiān)部門組織協(xié)調(diào)，全程監(jiān)督,、指導(dǎo),，所屬地市或縣（區(qū)）級食藥監(jiān)部門具體實(shí)施監(jiān)督保障任務(wù)；其他的則為二三級保障任務(wù),。

《細(xì)則》要求重大活動主辦方,，一般應(yīng)于活動舉辦前20個工作日（特殊情況也應(yīng)于5日）前，向食藥監(jiān)部門通報信息,。食藥監(jiān)部門事前要對舉辦方選擇的餐飲服務(wù)地點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場檢查,，評估不合格的,，將建議更換。