新京報(bào)訊 “辣條”是孩子們特別是中小學(xué)生愛吃的休閑零食,,但安全問題一直堪憂,。5月27日,國家食藥監(jiān)總局發(fā)出加強(qiáng)調(diào)味面制品等休閑食品監(jiān)管通知,,“辣條”將迎來專項(xiàng)整治,,被納入“方便食品”實(shí)施許可,。
調(diào)味面制品(俗稱“辣條”)等休閑食品行業(yè)發(fā)展迅速,,這類產(chǎn)品主要在中小學(xué)校周邊銷售。食藥監(jiān)總局近期組織專項(xiàng)監(jiān)測發(fā)現(xiàn),,“辣條”存在超范圍,、超限量使用食品添加劑及菌落總數(shù)超標(biāo)等問題。
食藥監(jiān)總局表示,,對生產(chǎn)企業(yè),、小作坊和經(jīng)營單位進(jìn)行普查登記,特別對城中村,、城鄉(xiāng)接合部,、邊遠(yuǎn)農(nóng)村等生產(chǎn)集中區(qū)域,學(xué)校周邊商店,、批發(fā)市場等銷售集中場所重點(diǎn)摸查,。同時(shí),決定將調(diào)味面制品納入“方便食品”實(shí)施許可,,生產(chǎn)許可證內(nèi)容為“方便食品(調(diào)味面制品)”,。對新申請?jiān)S可的調(diào)味面制品生產(chǎn)企業(yè),要嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)施許可,;未取得生產(chǎn)許可的企業(yè),,不得生產(chǎn)加工。
另外,,“辣條”生產(chǎn)不得超范圍、超限量使用食品添加劑,,重點(diǎn)是“三劑”即防腐劑,、甜味劑、著色劑,,嚴(yán)禁使用富馬酸二甲酯等非食用物質(zhì)生產(chǎn)加工調(diào)味面制品等休閑食品,。一旦抽檢發(fā)現(xiàn)不合格,將立即責(zé)令企業(yè)停止生產(chǎn)銷售,、召回產(chǎn)品,,限期整改。