湖北日報訊 24日,，全省學(xué)校食堂規(guī)范管理工作現(xiàn)場會在宜昌召開。會議分析了當(dāng)前學(xué)校食堂食品安全形勢,，研究部署學(xué)校食堂規(guī)范管理工作,。

    會議指出，學(xué)校食堂食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全,，關(guān)系到學(xué)校,、家庭和整個社會的穩(wěn)定和諧。接下來我省將著力實(shí)施“學(xué)校食堂量化等級提升計劃”,；著力推行“明廚亮灶”模式,，打造行政、社會和監(jiān)督三方綜合監(jiān)督平臺,；著力抓好農(nóng)村學(xué)校食堂食品安全工作,，防控校園食品安全事故并抓好從業(yè)人員的教育培訓(xùn)。

    會議要求各地要進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂的食品安全管理,，明確詳細(xì)的管理措施，尤其積極推進(jìn)電子臺賬信息發(fā)布工作,，為進(jìn)一步規(guī)范全省學(xué)校食堂明廚亮灶標(biāo)準(zhǔn)提供管理依據(jù),。