寶寶添輔食不能只看價(jià)格 價(jià)格高不一定質(zhì)量就好
更新時(shí)間：2018-10-22 09:19:50點(diǎn)擊次數(shù)：1428次字號：T|T
寶寶蝦皮,、寶寶鹽,、寶寶醬油、兒童蜂蜜……對于6個(gè)月以上的寶寶來說,，已經(jīng)可添加輔食了,，然而家長們在選購商品時(shí)卻容易在名目繁多的品類中挑花了眼,，往往是多花了錢還買不到合適的。專家表示,，部分標(biāo)榜為嬰幼兒專用的產(chǎn)品只是普通產(chǎn)品換了個(gè)標(biāo),，嬰幼兒的輔食最好是家庭自制食物,，如果要購買現(xiàn)成的，不能只買貴的,，一定要會看配料表和營養(yǎng)成分表,。
如何添輔食媽媽困惑多
思思已經(jīng)6個(gè)多月了，由于媽媽需要返回工作崗位,，就不得不給她添加輔食,，可是對于味道清淡的米粉等輔食,，思思的興趣并不大,。為了讓孩子能多吃一點(diǎn)，思思媽媽多方求助,，有的建議米粉里摻點(diǎn)南瓜,、地瓜，有的說可以買一種特制的嬰兒面條,，加上寶寶醬油,。可是,，網(wǎng)上有寶媽留言常吃這些產(chǎn)品會造成孩子對甜的或咸味食物的偏好,，將來挑食。
記者發(fā)現(xiàn),，有不少像思思媽媽這樣的新手媽媽在給孩子添加輔食時(shí)茫然無措,，對于所謂的寶寶醬油等調(diào)味料也是頭一次接觸，有的干脆就挑最貴的買,。在百度搜索框中輸入“6個(gè)月的寶寶能否吃兒童醬油”之后,，出現(xiàn)的結(jié)果也是支持者和反對者各執(zhí)一詞：支持者表示兒童醬油是純黃豆釀造，口味低鹽清淡適合寶寶;反對者則稱兒童醬油鹽含量并不低,。不少育兒公眾號也在輔食添加指導(dǎo)中指出,，6到12個(gè)月的寶寶應(yīng)該低糖低鹽，多攝入鐵和鈣,，還有的會植入兒童醬油,、寶寶蝦皮等產(chǎn)品廣告。
網(wǎng)售嬰幼兒專用食品身價(jià)高
雖然網(wǎng)上的信息龐雜,，但卻不影響這些寶寶專用食品,、調(diào)味料的銷售。
“兒童醬油嗎,？已經(jīng)賣完了,。”在龍湖長楹天街的一家孕嬰童商店內(nèi),，一款名為皇室樂兒寶醬油的寶寶調(diào)味品賣到脫銷,。在該商店的網(wǎng)上商城內(nèi),，記者搜到了同款商品，已經(jīng)賣出了15萬瓶,。在淘寶網(wǎng),，一款顯示為日本進(jìn)口的昆布低鹽醬油也號稱是寶寶專用醬油，在產(chǎn)品介紹中特意標(biāo)著6個(gè)月以上寶寶就可以食用,，記者看了一下,，該款產(chǎn)品的鈉含量為每100g含3303mg，200ml的一小瓶售價(jià)就要40.8元,。
不只是醬油,，隨便一搜就會發(fā)現(xiàn)，打著寶寶專用旗號的產(chǎn)品還真是不少,，而且大多顯示為進(jìn)口產(chǎn)品,，售價(jià)也不便宜。一款德國進(jìn)口的寶寶鹽250g售價(jià)78元,，適用于6個(gè)月以上的嬰兒面條近兩百元一盒,，寶寶特級無鹽蝦皮200g一百多元，加拿大寶寶水果條一盒就要188元,?？墒牵@些標(biāo)榜寶寶專用的產(chǎn)品是真的物有所值還是出售概念呢,？
兒童醬油鈉含量比普通醬油還高
查看購買者的留言會發(fā)現(xiàn),，在一款寶寶蝦皮下面就有購買者表示孩子吃了咳嗽，前述寶寶醬油的評論區(qū)也有人吐槽“這醬油真的很咸”,，加拿大的寶寶水果條就是果丹皮,，而且推薦食用年齡應(yīng)該是3歲以上。
如果再仔細(xì)看看營養(yǎng)成分表就會出現(xiàn)更多問題,，市面上很多寶寶專用醬油,、寶寶蝦皮、兒童牛排跟普通醬油,、蝦皮,、牛排相比，在鹽含量上并沒有降低,。以醬油為例,，有的說是寶寶專用的鹽含量比普通醬油還要高，如網(wǎng)售500ml的普通加加原釀造醬油每15ml含鈉926mg,，而該企業(yè)畫有動畫標(biāo)簽的“小加醬油”每15ml含鈉1106mg,，比普通醬油鈉含量還要高。以海天招牌味極鮮每15ml含鈉955mg為標(biāo)準(zhǔn),，一款宣稱讓“家長放心”“專為兒童設(shè)計(jì)”的老恒和兒童太油每100ml含鈉6500mg,，折算后也跟成人醬油的鈉含量不相上下,。
專家建議 寶爸寶媽要會看營養(yǎng)成分表
對此，中國食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬表示,，現(xiàn)在兒童食品這一塊國標(biāo)嚴(yán)重缺失,。在產(chǎn)品同質(zhì)化、價(jià)格戰(zhàn)等背景下,，品牌想要利潤最大化就會瞄準(zhǔn)兒童食品發(fā)力,。但現(xiàn)在的問題是，整個(gè)中國兒童食品行業(yè)良莠不齊,，且存在假冒偽劣現(xiàn)象,。很多的標(biāo)準(zhǔn)跟成人是一樣的，只是換了一張標(biāo)貼就搖身一變成了所謂的兒童食品,。目前,，國家在這方面的監(jiān)管力度以及處罰力度都有所欠缺,，尤其是對兒童調(diào)味品的監(jiān)管,。不過，朱丹蓬指出,，在當(dāng)前消費(fèi)端不斷倒逼產(chǎn)業(yè)端變革的背景下,，國家應(yīng)該會加快這方面的監(jiān)管速度。
首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會副秘書長,、中國注冊營養(yǎng)師谷傳玲則為新手媽媽如何給寶寶挑選相關(guān)食品提出了很多實(shí)用性的建議,。谷傳玲表示，1歲以內(nèi)的孩子完全可以從天然食物中獲得自身需要的鈉,。比如動物性食物鈉含量較高,，1個(gè)雞蛋、2兩新鮮瘦肉,、2兩新鮮魚蝦和母乳就可以給孩子提供身體需要的所有的鈉,，完全沒有必要通過鹽、醬油,、蝦皮再增加鹽的攝入量,。嬰幼兒的輔食應(yīng)該是少鹽、少糖,、少刺激的清淡口味食物,，這不僅有利于培養(yǎng)其清淡的飲食習(xí)慣，也能降低嬰幼兒齲齒風(fēng)險(xiǎn)和肥胖風(fēng)險(xiǎn),，還可以避免增加其肝腎負(fù)擔(dān),。
此外，嬰幼兒的輔食最好是家庭自制的食物,，如果要購買現(xiàn)成的,，一定要看配料表和營養(yǎng)成分表,。配料表里最好沒有鹽、雞精,、味精,、醬油、蔗糖,、白砂糖,、紅糖、蜂蜜,、葡萄糖,、麥芽糖、果葡糖漿等調(diào)味品;如果含有,，最好排在配料表的后面,，因?yàn)榕诺迷娇壳罢f明含量越高。如果需要添加調(diào)味料時(shí),，因?yàn)閲也]有嬰幼兒或兒童調(diào)味料的標(biāo)準(zhǔn),，所以在普通產(chǎn)品中選擇更低鹽低糖的就行，沒必要購買所謂的嬰幼兒或兒童調(diào)味料,。
谷傳玲告訴記者,，雖然國家沒有兒童食品的具體標(biāo)準(zhǔn)，但是對于不同年齡階段孩子的飲食卻有具體的飲食建議,。以鹽為例,，《中國居民膳食指南》建議：
7至12月齡的嬰兒，輔食不建議額外添加鹽;
13至24月齡幼兒：輔食要盡量減少鹽的攝入,，具體建議為0至1.5克/天;
2至5歲的學(xué)齡前兒童：烹調(diào)還是要清淡,，不應(yīng)過咸，盡量能少用或不用味精或雞精,、色素等調(diào)味品,，其中2至3歲孩子鹽攝入量要<2克/天，4至5歲孩子鹽攝入量<3克/天,。
浙江在線健康網(wǎng) (編輯：健教科)
