現(xiàn)在的孩子為什么越來越胖,？
更新時間：2016-10-24 09:19:53點擊次數(shù)：1007次字號：T|T
為什么現(xiàn)在的孩子越來越高,、越來越胖,？為什么越來越多的現(xiàn)代人患上了哮喘,、過敏性鼻炎以及五花八門的食物過敏,？在《消失的微生物》里,，現(xiàn)任美國紐約大學朗格尼醫(yī)學中心醫(yī)學教授,、微生物學教授馬丁?布萊澤揭秘了種種“現(xiàn)代疾病”背后共同的“罪魁禍首”：抗生素的濫用,。著名經(jīng)濟學者何帆推薦此書時說：“現(xiàn)代醫(yī)療技術,，比如抗生素和剖宮產(chǎn)等,，可能在無意之中破壞微生物系統(tǒng)的多樣性，進而破壞人體的生態(tài)平衡,，對我們的孩子們來說,，這種破壞帶來的影響尤為深遠?！?/span>
剖宮產(chǎn)出生的嬰兒,，40%可能剛出生就接觸了抗生素。
今天的醫(yī)學條件下,，剖宮產(chǎn)非常安全,。以至于有人會問，如果只是多花點錢,，就能讓產(chǎn)婦更舒服,、醫(yī)生更省事，那么何樂而不為,？
在整個動物界,，母體在分娩的時候都會將微生物傳遞給后代。通過這種方式繼承的微生物對于人類胎兒的健康至關重要,。
千萬不要小看這人生第一次的微生物互動,。
無論分娩快慢，自然分娩的胎兒一出生馬上就接觸到母親陰道里的乳酸桿菌,。嬰兒吸入的第一口汁液包含了母親陰道里的微生物,，也不排除有一定的腸道微生物。一旦出生,，嬰兒就本能地尋找母親的乳頭開始吮吸,。于是，嬰兒嘴上的大量乳酸桿菌就混著第一口母乳進入了體內(nèi),。沒有比這更完美的互動了――乳酸桿菌和其他乳酸菌可以分解乳糖――母乳里的主要糖分,，并提供能量,。嬰兒的第一口食物是母親的初乳，與之后的普通母乳不同,，它富含抗體,，可以保護嬰兒。這一系列恰到好處的組合,，涉及了陰道、嬰兒,、口腔,、乳頭、母乳,，一切都是為了保證新生兒腸道內(nèi)的第一批微生物可以幫助胎兒消化母乳,。這些微生物同樣可以合成它們自己的抗生素，從而抑制其他競爭性的,，或者更危險的微生物在新生兒的腸道寄居,。
在剖宮產(chǎn)的過程中，孩子通過手術從子宮里被直接取出,，沒有通過母親的產(chǎn)道,，也沒有獲得乳酸桿菌。就分娩本身來說,，產(chǎn)婦往往都攝入抗生素以抵御剖宮產(chǎn)之后的感染,，或者預防B群鏈球菌的感染。在今天的美國,，大約40%的女性在分娩期間接受過抗生素注射,，這意味著大約40%的新生兒也接觸了抗生素。
出生頭一年里使用抗生素,，會顯著提高7歲時患上哮喘的概率,。
哮喘病古已有之，但最近愈演愈烈,。發(fā)達國家完善的醫(yī)療記錄表明,，在過去70多年里，哮喘病增長了2至3倍,?？粗@增長趨勢，你也許會想：工資要是也這樣增長該多好,！
醫(yī)生們早就知道,，胃食管反流疾病與哮喘有某種尚不清楚的關聯(lián)。許多胃食管反流疾病患者同時呼吸喘鳴,、咳嗽,、胸悶――這些癥狀類似于哮喘發(fā)作,。而且，當哮喘患者服用治療胃食管反流疾病的藥物中和胃酸之后,，他們的呼吸問題往往也有所改善,。
研究表明，幽門螺桿菌(一種會導致胃炎的微生物)可以保護我們免于胃食管反流疾病,，有沒有可能哮喘病例越來越普遍,，是因為早年獲得幽門螺桿菌的兒童越來越少，或是由于被抗生素清除了體內(nèi)細菌的兒童越來越多,？
2004年,，美國貝爾維尤醫(yī)院的肺部疾病專科醫(yī)生瓊?瑞卜曼,，收集了500多份血樣――由318位哮喘患者組成的實驗組和208位健康人組成的對照組,。統(tǒng)計分析表明，與對照組相比,，攜帶幽門螺桿菌的人患哮喘的概率要低30%,。即使我們排除其他引起哮喘的因素，這個結論依然成立,。
接下來,，瓊檢查了哮喘患者的臨床數(shù)據(jù)，以了解他們確診哮喘的時候年齡是多大,，第一次發(fā)病時是兒童還是成人,。我們發(fā)現(xiàn)，攜帶幽門螺桿菌的人平均在21歲患上哮喘,，而那些不攜帶幽門螺桿菌的人,，平均年齡是11歲。這表明,，缺少幽門螺桿菌與兒童時期的哮喘發(fā)作密切相關,。
幾年之后，加拿大馬尼托巴州一項大規(guī)模的針對兒童的健康研究發(fā)現(xiàn),，出生頭一年里使用抗生素,，會顯著提高7歲時患上哮喘的概率。他們并沒有專門研究幽門螺桿菌,，但是這個發(fā)現(xiàn)與本書作者馬丁?布萊澤的整體假說吻合,。
一旦幽門螺桿菌在人體內(nèi)定居，胃壁里的淋巴細胞就會自然對它們做出反應――這正是病理學家發(fā)現(xiàn)“胃炎”的證據(jù),。然而,，與不含幽門螺桿菌的胃相比，含有幽門螺桿菌的胃里有更多淋巴細胞和調(diào)節(jié)性T細胞工作,，以各種方式提高我們的免疫力,。
盡管病人擔心幽門螺桿菌“感染”風險,，我相信早晚有一天，我們將認識到,，幽門螺桿菌的消失引起了大規(guī)模的生態(tài)變化,，結果喜憂參半。
為什么現(xiàn)在的孩子越來越高,、越來越胖,？道理和飼養(yǎng)員給動物們喂食抗生素一樣。
在過去一個世紀里,，許多國家的人均身高都在不斷攀升,。最通常的解釋是：營養(yǎng)更好了唄。對此你很難反駁,。但是馬丁?布萊澤認為,，微生物可能影響了身高,。
2007年,，他們開始了一組實驗：在喂食小鼠的飲用水里添加4種低于臨床治療劑量的抗生素。攝入抗生素3周之后,，小鼠骨骼的生長速度明顯加快,。這意味著它們將長得更大、更長,、更高,。但是到了第10周，所有小鼠的骨骼質(zhì)量都差不多了,。也就是說抗生素對骨骼的影響僅在早期比較明顯,。這種效果并不局限于某種抗生素，說明并不是某種抗生素的副作用,，證明了抗生素的使用可能也促進了人類身高的增長,。
那么，肥胖問題呢,？在全球,，1/3的成人超重，1/10的人肥胖,。與此同時,，世界各地兒童和青少年的體重也都在不斷增加。眾所周知,，孩子們的飲食在過去幾十年里變得越來越豐富――無論是含糖飲料,，還是高脂肪食物，所含的能量越來越高,。這是因為垃圾食品吃得太多,，并且鍛煉得不夠多嗎,？
這次的實驗分為“高熱量食物”喂養(yǎng)小鼠與“高熱量食物+抗生素”組合喂養(yǎng)小鼠，實驗發(fā)現(xiàn),，與僅食用高脂食物喂養(yǎng)的小鼠相比,，后者的雄性小鼠體重增加了10%(肌肉與脂肪含量都有增加)，而后者的雌性小鼠脂肪含量增加了100%,，也就是說添加抗生素對小鼠脂肪含量和體重有顯著改變,。
這個道理和農(nóng)場飼養(yǎng)員主動給動物們不間斷地喂食低劑量的抗生素一樣?？股氐氖褂脧母旧细淖兞擞啄陝游锏陌l(fā)育,，飼養(yǎng)員對雞、牛,、豬使用抗生素越早,，對它們發(fā)育的改變就越大。相比之下,，我們給孩子們使用的是臨床濃度的抗生素,，但只是在治療疾病時采用。但總的來看,，基本效果是一致的：生命早期接觸的抗生素干擾了微生物群系,，在這個兒童發(fā)育關鍵時期，或許正是抗生素導致兒童的增重,。
小提醒：
感冒一般是病毒引起的,抗生素對感冒沒用,。
我們對這種疾病的癥狀相當熟悉：喉嚨疼、流鼻涕,、耳痛,、鼻竇疼痛、渾身不舒服,，有時還伴有發(fā)熱,。
抗生素濫用的一個最明顯的例子是上呼吸道感染(我們經(jīng)常稱之為感冒)。但是你猜怎么著,？上呼吸道感染主要是由病毒引起的,。但是事實上，抗生素對治療這類病毒感染沒有任何幫助(抗生素可以治愈絕大多數(shù)細菌感染,。不過,，只有不到20%的上呼吸道感染是由細菌引起的)。
我們越經(jīng)常對自己或孩子的身體使用抗生素,，人體攜帶的細菌就產(chǎn)生了越來越強的耐藥性,。
1.我們必須節(jié)制自己使用抗生素的欲望。假如你的孩子患了感冒,，你可以先觀察一兩天再決定是否需要服藥,。如果家長不再向醫(yī)生施加壓力,，醫(yī)生們也可以更好地判斷孩子是否確實需要抗生素。
2.你大可不必讓孩子使用抗菌洗手液,。雖然這些產(chǎn)品的核心成分三氯生不是抗生素,，但它確實可以殺滅細菌。馬丁?布萊澤教授就不會特意使用抗菌洗手液,，他擔心那會消滅掉有益的細菌――這些微生物小伙伴們可以幫我們抵御有害細菌呢,。
3.并不是說在任何情況下都要等等看。在血液檢查或X線掃描之后,，許多病重的孩子往往必須立即接受抗生素以避免永久性的傷害,，或者是為了保住性命。嚴重的細菌感染時時刻刻可能發(fā)生,，我們要審時度勢酌情處理,。
浙江在線健康網(wǎng) (編輯：健教科)
