生姜富含維生素C和鎂等礦物質(zhì),，是有益健康的食物。用生姜,、薄荷,、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成姜茶,，保健效果更好?！队《葧r(shí)報(bào)》載文,，刊出“姜茶的8大保健功效”。

        緩解惡心反胃,。旅行出發(fā)前,，喝1杯姜茶可預(yù)防與運(yùn)動(dòng)病（暈車,、暈船,、暈機(jī)等）相關(guān)的惡心嘔吐。出現(xiàn)惡心反胃時(shí),，喝1杯姜茶也可緩解癥狀,。

        促進(jìn)胃部消化。姜茶可幫助消化和吸收食物，緩解過(guò)量飲食導(dǎo)致的腹脹,。

        消炎,。姜具有消炎功效，是緩解肌肉和關(guān)節(jié)炎癥的理想家庭食物,。

        通鼻防過(guò)敏,。姜茶有助于緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環(huán)境過(guò)敏導(dǎo)致的呼吸道癥狀,。

        改善血液循環(huán),。姜茶里的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸有助于恢復(fù)和改善血液循環(huán),，降低心血管疾病危險(xiǎn),。生姜可防止動(dòng)脈內(nèi)脂肪沉積，降低心臟病和腦卒中風(fēng)險(xiǎn),。

        減輕經(jīng)期不適,。將毛巾在熱姜茶中浸透，然后熱敷下腹部,，可放松肌肉,，減緩?fù)唇?jīng)。如果同時(shí)再喝1杯加蜂蜜的姜茶,，效果更好,。

        增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。生姜富含抗氧化劑姜辣素,，有助于增強(qiáng)人體免疫力,，防止多種疾病。

        幫助減輕壓力,。姜茶具有減輕壓力和緩解緊張情緒的功效,。研究認(rèn)為，姜茶濃郁的芳香和這種治療功效密不可分,。