冰箱熱天也要“洗澡” 每周一次
更新時(shí)間：2019-07-29 09:13:29點(diǎn)擊次數(shù)：1474次字號(hào)：T|T
冰箱頭痛？冰箱肺炎,？
冰箱熱天也要“洗澡” 每周一次
天氣炎熱,，很多市民都喜歡吃冰箱里的冷藏食物或喝冰鎮(zhèn)飲料消暑。不過(guò)要留個(gè)神,，暑天不僅有空調(diào)病,，還有冰箱病。特別是對(duì)于老人孩子來(lái)說(shuō),，尤其要注意,。
蕪湖市疾控中心的專家提醒，市民要提防四種“冰箱病”,。一是“冰箱頭痛”,。剛從冰箱冷凍室取出的食品，如果立即進(jìn)食,，將明顯刺激口腔黏膜,，反射性地引起頭部血管痙攣，產(chǎn)生頭暈,、頭痛,、惡心等一系列癥狀。二是“冰箱肺炎”,。冰箱如果平時(shí)不經(jīng)常清洗,，冷凍機(jī)的排氣口和蒸發(fā)器處很容易繁殖真菌，過(guò)敏性體質(zhì)者或兒童吸入這種帶菌的空氣后,，很容易出現(xiàn)咳嗽,、胸痛、寒戰(zhàn),、發(fā)熱,、胸悶、氣喘等癥狀,。
三是冰箱胃炎,。夏季大量攝入冰箱內(nèi)的冷藏或冷凍食物,，胃腸在受到強(qiáng)烈的低溫刺激后，誘發(fā)上腹陣發(fā)性絞痛和嘔吐等癥狀,，稱之為“冰箱胃炎”,。最后是“冰箱腸炎”。有一種細(xì)菌名為耶爾森氏菌,，它廣泛存在于豬,、狗、貓,、牛,、馬、羊,、兔,、鴿等動(dòng)物體內(nèi)，如果食用儲(chǔ)存于冰箱中的上述食品時(shí)未充分加熱,，就很容易引起腸炎,，導(dǎo)致腹痛、腹瀉,、嘔吐等病癥發(fā)生,。
如何在使用冰箱的同時(shí)，有效避免冰箱病,，這可有講究,。專家提醒，夏天要盡量吃新鮮食物,。冰箱不是保險(xiǎn)箱,，蔬菜類建議儲(chǔ)藏不超過(guò)3天。如果食物已經(jīng)腐敗,，要立即丟棄,，以免放入冰箱內(nèi)污染其它食物。
冰箱要定期清洗消毒,，夏季每周1次,，其他季節(jié)每月至少1次，可用0.5%的漂白粉擦洗,，然后擦凈即可。不要把冰箱塞得滿滿當(dāng)當(dāng),，留一些空隙保證冷空氣流動(dòng),。盡量減少開冰箱次數(shù)，縮短開門時(shí)間,。用久了的冰箱最好經(jīng)常測(cè)一下溫度,，保證冷藏室在4℃左右,，冷凍室在零下18℃左右。
生熟食物分開放置,，尤其是蔬菜,，最好密封保存。這樣儲(chǔ)存時(shí)間久,，還能避免交叉感染,。奶粉不可存冰箱，否則極易受潮,、結(jié)塊,、變質(zhì)，從而影響新鮮度,，只要放在通風(fēng),、陰涼的地方就可以了。
健康報(bào)網(wǎng) (編輯：健教科)
