天氣越來越熱,，除了開空調、少出門,，你還有什么“度夏武器”呢,？本期，我給大家推薦三類夏天應該多吃的蔬菜,。
　　第一類是冬瓜,、黃瓜、苦瓜,、絲瓜等瓜類蔬菜,。從中醫(yī)角度來說，瓜類大多能清熱利濕,，幫助排除毒素,，是降溫防暑的好食物。現(xiàn)代營養(yǎng)學研究顯示,，多數(shù)瓜類蔬菜含水量都在90％以上,，且富含多種礦物質和維生素，能有效補充夏日流失的大量水分和營養(yǎng),。
　　第二類是番茄,、茄子、芹菜,、生菜等涼性蔬菜,。傳統(tǒng)中醫(yī)認為，夏天吃些涼性蔬菜有利于生津止渴,，除煩解暑,，清熱解毒，排毒通便,。
　　第三類是大蒜,、洋蔥等具有“殺菌”作用的蔬菜。夏季氣溫高,，病菌滋生蔓延快,，腸道疾病多發(fā)。這時多吃些韭菜,、大蔥,、香蔥、青蒜等“殺菌”蔬菜，可預防疾病,。