經(jīng)全市各級(jí)疾控機(jī)構(gòu)的共同努力,，2013年度我市衛(wèi)生部門食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作任務(wù)已全面完成,。為及時(shí)總結(jié)分析前期的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作經(jīng)驗(yàn)和存在問(wèn)題，研討明年工作重點(diǎn)和工作模式,，嘉興市疾控中心日前召開全市疾控系統(tǒng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作總結(jié)分析會(huì),，來(lái)自全市各縣（市,、區(qū)）疾控中心的分管領(lǐng)導(dǎo),、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人參加本次會(huì)議。

會(huì)上,，中心副主任羅建勇提出,，通過(guò)幾年的探索，嘉興市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作已步入正軌,，監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍進(jìn)一步完善,，監(jiān)測(cè)能力得到進(jìn)一步提升，形成了具有特色的“市縣聯(lián)動(dòng),、區(qū)域?qū)嶒?yàn)”監(jiān)測(cè)工作模式,，得到了省專家的高度肯定。

中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全科,、微生物檢驗(yàn)科,、理化檢驗(yàn)科分別對(duì)全年監(jiān)測(cè)工作進(jìn)行總結(jié)分析。今年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作圓滿完成,，實(shí)際采樣量,、檢測(cè)量遠(yuǎn)超年初計(jì)劃數(shù)量，并開展了有關(guān)食品項(xiàng)目超標(biāo)原因分析,。食源性疾病監(jiān)測(cè)工作也在穩(wěn)步推進(jìn),，食源性主動(dòng)監(jiān)測(cè)點(diǎn)已擴(kuò)展到4家，報(bào)告病例數(shù)量,、采樣量及檢測(cè)陽(yáng)性率均達(dá)到監(jiān)測(cè)要求,，疑似食源性異常病例/異常健康事件監(jiān)測(cè)在全市29家二級(jí)以上醫(yī)院及南湖區(qū)鎮(zhèn)（街道）衛(wèi)生院開展，食源性疾病報(bào)告也比去年有較大提升,。與會(huì)代表還就當(dāng)前全市營(yíng)養(yǎng)與食品安全工作存在的問(wèn)題和困難,、食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)采樣要點(diǎn)、檢測(cè)要求等方面開展了熱烈討論,，對(duì)2014年監(jiān)測(cè)工作內(nèi)容,、監(jiān)測(cè)模式提出合理化建議。

據(jù)悉,，明年全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)量和要求均有明顯增加。下一步,，我市將著力加強(qiáng)全市疾控系統(tǒng)食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)能力,、分析預(yù)警能力和調(diào)查處置能力的建設(shè)，加強(qiáng)轄區(qū)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，繼續(xù)推行和細(xì)化現(xiàn)有監(jiān)測(cè)模式,，在完成上級(jí)交付的監(jiān)測(cè)任務(wù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合實(shí)際開展富有本地特色的食品污染物監(jiān)測(cè),，拓展食源性疾病主動(dòng)監(jiān)測(cè)覆蓋面,，進(jìn)一步強(qiáng)化全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，為食源性疾病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和預(yù)防控制工作提供依據(jù)。（營(yíng)食科 謝亮）