2021年6月,,嘉興市疾控中心順利通過國家食品安全風(fēng)險評估中心貝類食品中脂溶性貝類毒素質(zhì)控考核,,并取得滿意成績。
本次能力測試主要在承擔(dān)2020年貝類毒素監(jiān)測任務(wù)的10個?。ㄗ灾螀^(qū),、直轄市)開展,我市雖然沒有承擔(dān)貝類毒素的監(jiān)測任務(wù),,但是本著夯實專業(yè)技能,,提升檢測能力的宗旨,中心實驗室主動報名參加了此次國家食品安全風(fēng)險評估中心委托生物毒素參比實驗室(深圳市疾病預(yù)防控制中心)組織實施的能力驗證,。
本次考核項目為水產(chǎn)樣品中的腹瀉性貝類毒素,,包括岡田軟海綿酸(OA),鰭藻毒素1(DTX1),、鰭藻毒素2(DTX2),。面對新項目,,理化檢驗科積極組織技術(shù)力量,從方法建立,、樣品前處理,、內(nèi)部質(zhì)量控制各個環(huán)節(jié)嚴格把控,做到檢測過程規(guī)范,、有序,,確保檢測結(jié)果準確、可靠,。通過全體成員的努力,,實驗室順利完成考核任務(wù),并在初測中取得滿意的考核成績,,在國家級能力驗證中提交出了一份滿分答卷,。(理化科 高薇薇)