近年來,為踐行“健康中國,營養(yǎng)先行”的理念,貫徹《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年)》,嘉興市疾控中心依托衛(wèi)教融合工作機制,以全國營養(yǎng)與健康示范學校創(chuàng)建工作為載體,強化學生營養(yǎng)工作,努力提升我市兒童青少年營養(yǎng)與健康水平。
一是衛(wèi)教融合,積極推行學生營養(yǎng)工作理念。近年來,衛(wèi)生健康部門與教育部門緊密協(xié)作,搭建衛(wèi)教融合平臺,建立聯(lián)絡工作機制,將學生超重肥胖率、體育活動時間、學生健康教育等營養(yǎng)與健康工作納入與管理與考核要求,每年組織學生常見病防治、學生健康教育等聯(lián)合工作督查,經(jīng)常性在學校開展營養(yǎng)工作宣傳,大力推行學生營養(yǎng)工作理念。
二是抓創(chuàng)建,提升學生營養(yǎng)與健康工作水平。兩行政部門采取引導并支持、加大投入、納入目標責任制管理等舉措,提升學校營養(yǎng)與健康示范學校創(chuàng)建積極性。衛(wèi)生部門主動聯(lián)系有創(chuàng)建意愿的學校,提供常見病防治技術(shù)指導。目前,我市是全省首個營養(yǎng)與健康標準(示范)學校爭創(chuàng)工作覆蓋至所有縣區(qū)的地市,已獲得授牌學校17所。
三是充分發(fā)揮科普基地示范引領作用。設立平湖市乍浦小學為市級營養(yǎng)教育科普基地,在基地實施學生營養(yǎng)診斷、營養(yǎng)教育和營養(yǎng)干預,并向其他學校和縣區(qū)展示學生營養(yǎng)工作經(jīng)驗,組織現(xiàn)場參觀“智慧暖棚”等食育基地,為我市進一步提升學生營養(yǎng)工作提供寶貴經(jīng)驗。嘉善縣在浙江一里谷農(nóng)業(yè)科技有限公司設立營養(yǎng)教育科普基地,充分發(fā)揮基地的資源優(yōu)勢,組織學校師生和學生家長參觀基地、學習營養(yǎng)知識,取得良好成效。
四是強化學校學生營養(yǎng)工作。許多學校將學生營養(yǎng)工作有機融合于學校各項工作之中。大部分學校能主動結(jié)合“5.20學生營養(yǎng)日”、“全民營養(yǎng)周”、“愛眼日”等主題宣傳日,以手抄報比賽、主題墻報、主題班會、紅旗下講話、體育俱樂部、認識營養(yǎng)標簽、家校平臺建設等活動,開展國家學齡兒童膳食指南宣傳,引導學生建立“合理膳食,吃動平衡”的良好生活方式。部分有條件的學校已配備有資質(zhì)的專(兼)職營養(yǎng)師,定期開展教職員工、學生及其家長的營養(yǎng)知識、學生營養(yǎng)配餐等培訓。
五是試點開展“營養(yǎng)校園”創(chuàng)建活動。在省中心指導下,平湖市疾控中心與平湖市學生營養(yǎng)健康促進會聯(lián)合。通過定標準、發(fā)布食育課本、組織各類競賽等形式,引導學校科學實施營養(yǎng)餐、食育普及、食育文化建設、營養(yǎng)相關疾病防控等八大類監(jiān)測和評估項目,實現(xiàn)校園營養(yǎng)工作質(zhì)量提升。
下一階段,我市將繼續(xù)依托衛(wèi)教融合的平臺,根據(jù)健康浙江和健康嘉興建設要求,以國民營養(yǎng)計劃實施為契機,充分發(fā)揮市級營養(yǎng)教育聯(lián)動工作小組和營養(yǎng)志愿者的作用,以營養(yǎng)教育示范基地建設為抓手,結(jié)合各類主題宣傳活動,加強學校營養(yǎng)工作指導,進一步推動學生等重點人群營養(yǎng)教育工作的深入開展。(營食科 孫煬明)