為進一步提高我市食品化學污染物監(jiān)測工作水平，推動食品化學污染物監(jiān)測能力的提升，2018年5月16日-5月18日，嘉興市疾控中心舉辦了全市農(nóng)殘檢測技術新進展及監(jiān)測數(shù)據(jù)的分析和應用培訓班，來自各縣市區(qū)疾控中心監(jiān)測科室、檢驗科室負責人及相關工作人員等共計70人次參加了此次培訓。

       每年的食品化學污染物監(jiān)測工作農(nóng)藥殘留項目占了很大的比重，特別是近幾年，隨著農(nóng)藥產(chǎn)品結構日趨多樣化，農(nóng)殘監(jiān)測項目也在不斷增加，各種檢測新技術新方法得以開發(fā)和應發(fā)。此次培訓班特邀了浙江省疾控中心主任醫(yī)師陳苘老師、副主任技師湯鋆老師授課。陳苘老師首先結合了歷年浙江省食品化學污染物監(jiān)測數(shù)據(jù)，深入淺出地對數(shù)據(jù)分析和應用進行了全方面的講解，隨后就如何運用數(shù)據(jù)進行風險評估和新開展的檢測方法質量控制方式與學員們進行了深入交流，進一步強化了檢測人員的質量意識。湯鋆老師重點介紹了ICP-MS技術在農(nóng)藥殘留檢測中的應用。目前ICP-MS技術廣泛應用于多元素檢測領域，但是根據(jù)農(nóng)藥化合物的結構特征，一些很難在GC-MS或LC-MS上檢測的物質反而可以用ICP-MS來實現(xiàn)。這一全新的MS技術應用也為我們檢測技術的研究和開發(fā)提供了新的思路。

       為強化本次培訓班的培訓效果，注重理論與實際結合，市疾控中心安排了各學員參觀實驗室，對新方法二硫代氨基甲酸鹽農(nóng)藥殘留的檢測進行現(xiàn)場演示和實踐操作，并結合檢測結果進行數(shù)據(jù)分析。

本次培訓緊密聯(lián)系工作實際、內(nèi)容充實、針對性強。通過集中授課、實際操作的方式，實現(xiàn)提升檢測技術能力、解決技術問題這一核心目標，并通過典型案例的分析講解為參培人員解決了實際工作中的問題起到舉一反三的效果，極大地有利于持續(xù)開展食品化學污染物監(jiān)測工作，也為培養(yǎng)嘉興市疾控系統(tǒng)理化檢測業(yè)務骨干起到了積極推進作用。（理化科 高薇薇）