2017年8月22-24日,市衛(wèi)計委組織開展全市食品安全風險監(jiān)測工作督導。督導組采取聽取匯報、查閱資料、現(xiàn)場查看各縣區(qū)疾控機構(gòu)和哨點醫(yī)院監(jiān)測工作等形式,以了解轄區(qū)衛(wèi)計部門食品安全風險監(jiān)測工作現(xiàn)狀。結(jié)果顯示,今年全市衛(wèi)計部門食品污染物監(jiān)測和食源性疾病監(jiān)測工作均有序開展,相關(guān)工作指標基本達到上級要求,近年來建立的監(jiān)測分析制度、風險隱患通報制度運行良好。督導組也針對發(fā)現(xiàn)的各地監(jiān)測工作薄弱環(huán)節(jié)提出相應改進建議。
近年來,在市衛(wèi)計委的領(lǐng)導和縣區(qū)衛(wèi)計行政部門的支持下,依托區(qū)域?qū)嶒炇业慕ㄔO(shè),我市建立起“市縣一體、區(qū)域協(xié)作”的工作機制,整合并合理使用轄區(qū)疾控機構(gòu)食品安全風險檢測資源,及時添置和更新檢測設(shè)備,不斷拓展和完善食源性疾病監(jiān)測網(wǎng)絡,強化監(jiān)測分析,并以督導、專項指導、實驗室室間質(zhì)控等舉措,加強監(jiān)測質(zhì)量管理。目前我市食品安全風險監(jiān)測質(zhì)量穩(wěn)步提升,監(jiān)測數(shù)據(jù)分析利用工作進一步加強,區(qū)域綜合監(jiān)測能力得到明顯提升。我市的食品污染物監(jiān)測從原有的農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲店等環(huán)節(jié),逐步向農(nóng)村地區(qū)、網(wǎng)購環(huán)節(jié)等進一步延伸;食源性疾病監(jiān)測覆蓋至全市二級及以上醫(yī)療機構(gòu),建立和完善食源性疾病散發(fā)病例常規(guī)報告工作機制;經(jīng)常性開展本地特色食品污染現(xiàn)狀自主監(jiān)測的同時,還圍繞本地重點食源性疾病開展散發(fā)感染危險因素和疾病負擔研究。
下階段,我市還將進一步完善區(qū)域?qū)嶒炇疫\行機制,以各級疾控機構(gòu)實驗室為基礎(chǔ),建設(shè)多方向的食品安全風險監(jiān)測區(qū)域重點實驗室,并以問題為導向深入開展食品污染物監(jiān)測,加快推進哨點醫(yī)院食源性疾病病例監(jiān)測信息化建設(shè),將聚集性掃描應用于食源性疾病管理,以及時發(fā)現(xiàn)食品安全風險隱患,為政府制定科學的食品安全策略提供依據(jù)。(營食科 孫煬明)