疾控動態(tài)（CDC Update）

我市開展“全民營養(yǎng)周”系列科普宣傳活動

更新時間：2017-06-13 17:13:59點擊次數(shù)：1790次字號：T|T

5月14日-20日是我國第三個“全民營養(yǎng)周”，今年的宣傳主題為“食物多樣，谷類為主”。為進一步提高全民營養(yǎng)知識素養(yǎng)和健康水平，推進“健康嘉興”建設(shè)，根據(jù)全市統(tǒng)一部署，嘉興市、縣兩級疾控機構(gòu)充分利用營養(yǎng)教育網(wǎng)絡(luò)，以營養(yǎng)視頻巡展為重點，結(jié)合傳統(tǒng)宣傳模式，以點帶面，開展360場次形式多樣的主題宣傳活動。通過短時間、多點位的營養(yǎng)教育，積極營造專業(yè)導(dǎo)向、社會共同參與的營養(yǎng)知識科普宣傳氛圍。
一是開展營養(yǎng)視頻巡展，直觀、有效地宣傳營養(yǎng)知識。嘉興市疾控中心通過“嘉興健康教育”微信公眾號，發(fā)布《中國居民膳食指南（2016）》動畫片視頻，并從營養(yǎng)網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)一制作營養(yǎng)視頻光盤。全市通過醫(yī)院、學(xué)校、社區(qū)、企業(yè)、商場等視頻宣傳平臺，播放《中國居民膳食指南(2016版)》系列動畫、營養(yǎng)標簽、兒童營養(yǎng)健康知識、減糖知識等視頻104場次，受眾2.5萬余人次，形象生動的宣傳方式受到廣大群眾的一致好評。其中，秀洲區(qū)疾控中心聯(lián)合新塍文化站放映隊開展營養(yǎng)視頻巡展，嘉善縣疾控中心聯(lián)合嘉善電視臺，在《健康知行》欄目播出《中國居民膳食指南（2016）》核心推薦的相關(guān)視頻。
二是充分利用微信、微博平臺，開展營養(yǎng)知識線上宣傳。市疾控中心圍繞宣傳主題，利用嘉興健康教育微信公眾號，宣傳谷物類食物的膳食營養(yǎng)知識。同時，還將各項科普活動安排在微信平臺上進行預(yù)告，以提升活動影響力與公眾參與度。各級醫(yī)療衛(wèi)生單位充分運用微信、微博、移動平臺等新媒體，從不同角度宣傳推廣中國居民膳食指南和谷物營養(yǎng)知識，加大傳播力度和覆蓋面。其中，海寧市疾控中心借助海寧日報微信平臺，打造全民營養(yǎng)周--營養(yǎng)師課堂，并舉辦在線營養(yǎng)知識小游戲。據(jù)不完全統(tǒng)計，全市通過微信、微博等自媒體，發(fā)布營養(yǎng)科普文章56篇，電視新聞媒體報道11次。
三是組織多場次現(xiàn)場活動，讓營養(yǎng)知識進社區(qū)。市疾控中心于5月15日在七星街道湘南社區(qū)開展現(xiàn)場咨詢活動，拉開營養(yǎng)周科普活動序幕。同時，組織縣區(qū)和市區(qū)基層醫(yī)療衛(wèi)生單位，以懸掛橫幅、展出宣傳版面、發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場咨詢、義診、展示膳食寶塔、發(fā)放健康三件套等形式，開展73場次的營養(yǎng)知識現(xiàn)場咨詢活動，受眾1.9萬人次。
四是將營養(yǎng)知識宣傳與烹飪結(jié)合，提高營養(yǎng)實踐。營養(yǎng)周期間，除在學(xué)校食堂、餐廳開展健康知識宣傳外，我市疾控系統(tǒng)還開展形式多樣的營養(yǎng)實踐活動。平湖市開展各中小學(xué)校營養(yǎng)配膳員培訓(xùn)，嘉善縣聯(lián)合餐飲協(xié)會，邀請省級營養(yǎng)專家開展《中國居民膳食指南（2016）核心知識及烹飪營養(yǎng)》科普知識講座；海寧市舉辦“藥食同源、天使有愛”中醫(yī)藥膳展示活動，將營養(yǎng)科普知識與人們的日常生活緊密結(jié)合，引導(dǎo)市民踐行營養(yǎng)知識。
五是結(jié)合“5.20學(xué)生營養(yǎng)日”，開展“營養(yǎng)知識走進校園”活動。市本級以專題知識講座、班會討論、營養(yǎng)知識手繪報比賽等形式，對16所中小學(xué)校開展學(xué)生營養(yǎng)知識宣傳。各縣區(qū)疾控機構(gòu)聯(lián)合教育部門，通過播放視頻、專題講座、海報宣傳、班會討論等形式，向?qū)W生宣傳營養(yǎng)知識，并通過“小手牽大手”的形式，將知識向家庭成員進行擴展傳播。據(jù)統(tǒng)計，全市共開展校園宣傳90場次，受眾4.3萬人次。平湖市在成功創(chuàng)建1所營養(yǎng)與健康示范學(xué)校的基礎(chǔ)上，舉辦“愛我全谷物，‘營’在校園餐”系列活動。
六是加強營養(yǎng)教育技能培訓(xùn)。營養(yǎng)周期間我市疾控系統(tǒng)開展《中國居民膳食指南（2016）》的分級培訓(xùn)。市疾控中心特別邀請省中心章榮華所長對縣區(qū)疾控機構(gòu)營養(yǎng)教育相關(guān)專業(yè)人員開展專題培訓(xùn)，所有縣區(qū)將培訓(xùn)覆蓋至轄區(qū)所有基層醫(yī)療機構(gòu)營養(yǎng)教育相關(guān)人員，全面提升我市營養(yǎng)教育傳播技能，以更好地推進社區(qū)營養(yǎng)科普宣傳。
此外，營養(yǎng)周期間，我市還走進企業(yè)開展營養(yǎng)知識宣傳，并結(jié)合“萬步有約”健走活動，在積極傳播居民合理膳食基本知識的同時，引導(dǎo)市民體驗“吃動平衡”。下階段，我市還將緊密圍繞“食物多樣，谷類為主”的宣傳主題，持續(xù)開展人群合理膳食知識的宣傳推廣，為建設(shè)“健康嘉興”打下堅實基礎(chǔ)。（營食科孫煬明）

來源：嘉興市疾控中心 (本站編輯：唐嫻)