2015年4月1日,中心召開全市疾控機(jī)構(gòu)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)暨檢驗(yàn)檢測(cè)業(yè)務(wù)工作會(huì)議,各縣(市、區(qū))疾控中心的分管主任及相關(guān)科室負(fù)責(zé)人參加。會(huì)議的主要任務(wù)是部署2015年全市衛(wèi)生部門食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作,改進(jìn)監(jiān)測(cè)工作中存在的不足,研討新形勢(shì)下的監(jiān)測(cè)工作內(nèi)容與形式。
會(huì)上,中心副主任羅建勇指出,通過幾年的努力,嘉興市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)“市縣一體、區(qū)域合作”的工作模式得到了上級(jí)部門的充分肯定,監(jiān)測(cè)工作數(shù)量與質(zhì)量穩(wěn)步提高,檢驗(yàn)檢測(cè)能力明顯提升,監(jiān)測(cè)分析工作進(jìn)一步加強(qiáng)。他同時(shí)指出,在取得成績(jī)的同時(shí),當(dāng)前食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與檢驗(yàn)檢測(cè)工作面臨著諸多的困難和挑戰(zhàn),現(xiàn)有的工作能力與設(shè)備仍相對(duì)不足,人員隊(duì)伍緊缺,亟需整合力量、克服困難,迎難而上,高質(zhì)量地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全科、微生物檢驗(yàn)科和理化檢驗(yàn)科分別對(duì)2015年全市食源性疾病、食品污染物監(jiān)測(cè)工作任務(wù)進(jìn)行了介紹,并對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)技術(shù)、檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)等進(jìn)行培訓(xùn)。與會(huì)代表還就當(dāng)前全市營(yíng)養(yǎng)與食品安全工作存在的問題和困難、食品采樣要點(diǎn)、檢驗(yàn)檢測(cè)要求等方面開展了熱烈討論,對(duì)2015年監(jiān)測(cè)工作提出許多建設(shè)性意見。
下一步,我市將以能力建設(shè)為重點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)測(cè)體系建設(shè),完善區(qū)域?qū)嶒?yàn)室工作機(jī)制,強(qiáng)化全市疾控系統(tǒng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、分析、預(yù)警和流行病學(xué)調(diào)查,在完成上級(jí)交付的食品污染物、食源性疾病監(jiān)測(cè)任務(wù)的基礎(chǔ)上,以本地特色食品和食源性疾病高危因素為重點(diǎn),以專項(xiàng)監(jiān)測(cè)和自主監(jiān)測(cè)的形式,推進(jìn)本地區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的深入開展,為區(qū)域食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和食源性疾病預(yù)防控制提供依據(jù)。(營(yíng)食科 孫煬明)